10年ぶりに開催します！
ポルトガル食品とワインの即売会！
これは過去の即売会の様子です。
ネットですでにご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、日本ではまだまだ珍しいポルトガル食品を試せるチャンスです。
○高級オリーブオイル
○塩職人が収穫した天日塩
○天然はちみつ
○世界最古の缶詰メーカーのイワシ缶詰
○塩蔵干しダラ「バカリャウ、など。
お料理は、スタジオカルティベイトのフードコーディネーター藤本紀久子氏とクッキングコーディネーター藤本洋子氏よりご提案させていただきます。
ご自宅でも再現していただけるカンタンなものばかりなので、これからのパーティシーズンにも大活躍！
また、お料理と合わせて、ポルトガルのワインももちろんご紹介いたしますよ。
ポルトガルでは独自品種がたくさん使われているため、個性豊かな味わいが特徴。特に、アルコールが低めで微発泡タイプのヴィーニョ・ヴェルデ（若々しい印象のため、ポルトガル語で「グリーン・ワイン」を意味します）は、和食にも良く合うと大人気です。
普段は口にする機会の少ないポルトガルワインを、ぜひこの機会にお試し下さいませ。
もう一つ、スペシャル企画として、目黒区洗足にある天然酵母パン「ワルンロティ」のポルトガル・パンも限定販売いたしますよ。こんな感じのおもしろい形のパンです！
午後の時間帯ではございますが、お腹を空かせて、皆様お誘い合わせの上、ぜひご来場下さい。
日時： 2012年12月1日（土） 正午から17時まで
場所：スタジオ カルティベイト
〒251-0033 神奈川県藤沢市片瀬山2-7-3
TEL/FAX 0466-28-0731
■アクセス
JR/小田急線藤沢駅より江ノ電柳小路駅下車徒歩12分
JR/小田急線藤沢駅よりタクシー片瀬中学下車
JR/大船駅よりモノレール乗り継ぎ片瀬山駅下車徒歩10分
藤沢新生銀行前バス停片瀬山循環乗車片瀬中学下車
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。
